สวัสดีคะ วันนี้เรามี 5 ผลไม้ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลมากฝากทุกๆคนคะ
ซึ่งทุกคนต่างรู้ดีกันใช่ไหมว่าเจ้าไขมันตัวร้ายอย่างคอเลสเตอรอล เป็นสาเหตุของโรคต่างๆมากมาย เช่น ไขมันอุดตันในเส้นเลือด และโรคหัวใจ วันนี้เรามี 5 ผลไม้ที่จะช่วยเรากำจัดคอเลสเตอรอลมาฝากโดยไม่ต้องพึ่งยาเลยละคะ
1. อะโวคาโด : แม้ว่าเจ้าอะโวคาโดจะไม่ผลไม้ท้องถิ่นของไทย แต่ในปัจจุบันนั้นหาซื้อได้ง่ายมาก ไม่ว่าจะตามท้องตลาดหรือตามซุปเปอร์มาร์เกต ซึ่งเจ้าอะโวคาโดเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง เนื่องจากในอะโวคาโดมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างดีเยี่ยม เช่นวิตามิน K,C,B5,B6,E และยังมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ช่วยทำให้หัวใจแข็งแรงและลดความเสี่ยงการป่วยโรคหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้อะโวคาโดสามารถควบคุมระดับคอเลสเตอรอล LDL และ HDL รวมทั้งไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้อีกด้วย
2. มะเขือเทศ : เป็นอีกหนึ่งผลไม้มหัศจรรย์ที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางอาหารที่หลากหลาย เพราะอุดมไปด้วยวิตามิน A,B,K และ C นอกจากนั้นมะเขือเทศยังเป็นอาหารผิวอีกด้วย และยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมที่ดีต่อหัวใจช่วยลดคอเลสเตอรอล ความดันโลหิตและลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองอีกด้วย
3. แอปเปิ้ล : ช่วยในเรื่องการย่อยอาหาร ทำให้สุขภาพผิวดี และยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้ดีอีกด้วยซึ่งเส้นใยเพคตินในแอปเปิ้ล อุดมไปด้วยโพลีฟีนอล แอนตี้ออกซิแดนท์ ซึ่งจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและชะลอปัจจัยเสี่ยงของภาวะหลอดเลือดสมองอุดตัน หลอดเลือดแข็งตัว นอกจากนี้โพลีฟีนอลยังช่วยป้องกันอนุมูลอิสระไม่ให้มาทำร้ายกล้ามเนื้อหัวใจอีกด้วย
4. ผลไม้ตระกูลส้ม : เช่นมะนาว ส้มโอ ส้มเขียวหวาน ย่อมเป็นตัวช่วยที่ดีในการลดระดับคอเลสเตอรอล เนื่องจากในผลไม้ในตระกูลส้มมี Hesperidin ซึ่งสามารถลดอาการของโรคความดันโลหิตสูงได้ และนอกจากนี้ในผลไม้ตระกูลส้มยังมีสารประกอบ limonoid ซึ่งสามารถชะลอการเกิดภาวะโรคหลอดเลือดแดงและลดคลอเรทเติริล LDL ได้อีกด้วย
5. มะละกอ : มะละกอเป็นผลไม้ที่เรามักพบได้ทั่วไป แต่รู้หรือไม่ว่ามีคุณประโยชน์ที่โดดเด่นมากเพราะอุดมไปด้วยเส้นใย ช่วยควบคุมความดันโลหิตและควบคุมระดับคอเลสเตอรอล LDL ในเลือด แถมมีเส้นใยที่ช่วยย่อยอาหารให้ดีขึ้นช่วยในเรื่องการขับถ่ายลดอาการท้องผูก
สำหรับใครที่อยากแข็งแรงก็ควรหมั่นดูแลตัวเองในวันนี้ แม้ว่าตอนนี้อาจจะยังพบว่าระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของเราสูงไม่มาก แต่หากได้ป้องกันไว้ย่อมดีแน่นอนว่าไหมคะ